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Les fours à pain sont vieux d’au moins 5000 ans en Europe ; les seigneurs féodaux prélevaient une taxe sur ces fours.
Suite à la révolution de 1789, les habitants ont le droit de cuire, gratuitement, leurs pains dans le four à pain devenu communal.
Certains habitants construisent leurs propres fours à pain ; au XIXe siècle ils se multiplient.
Début XXe le développement des boulangers conduit à la disparition progressive des fours ; la deuxième guerre mondiale relance, un temps, l’utilisation des fours à pain.
La maison médicale est l’ancienne demeure du Docteur Henry.
Le Dr Henry, personnage haut en couleur, médecin de la deuxième moitié du XXème siècle, conseiller municipal puis maire de Saint-André-de-L’Eure de 1971 à 1979. Il décède en 1979 au cours de son mandat de maire.
En 2007 la municipalité décide de racheter la propriété pour en faire une « Maison Médicale ».
2020 M. Franck Bernard (maire de Saint-André-de-L’Eure) décide avec l’association du patrimoine de Saint-André-de-L’Eure de mettre en valeur le patrimoine du plateau de Saint-André-de-l’Eure, en réalisant un parcours touristique et la remise en état de bâtiments qui symbolisent la vie rurale passée dont ce four à pain.
Le four à pain rural, comme celui-ci, dans un bâtiment séparé de l’habitation suggère qu’il a pu appartenir à plusieurs familles.
Les fours à pain normands sont fabriqués en pierres, en tuiles ou en briques.
Au XIXe siècle Saint-André-de-L’Eure possédait 3 briquèteries qui auraient pu fournir les briques de celui-ci.
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